KEYWORD: ขนมไหว้พระจันทร์ เทศกาลไหว้พระจันทร์

ขนมไหว้พระจันทร์ของทางร้านเป็นสูตรการทำแบบโบราณๆที่ปรุงจากน้ำตาลแดง และน้ำเชื่อมสูตรพิเศษ และไส้แต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รังสรรค์ด้วยความตั้งใจก่อนจะเสิร์ฟเป็นขนมไหว้พระจันทร์ชิ้นใหญ่ ไส้แน่น แป้งบาง รสชาติกลมกล่อมที่แตกต่างจากทั่วไป 

ไส้ยอดนิยมตลอดกาลที่พลาดไม่ได้

ไส้หมอนทอง : ใช้ทุเรียนที่ปลูกเป็นพิเศษจากสวนทางภาคใต้ ทำให้ทุเรียนของเรามีกลิ่นหอมสีสวย ประกอบกันการกวนและส่วนผสมสูตรพิเศษ ที่ทำให้ไส้ทุเรียนของเราอร่อยและโดดเด่นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากๆ เนื้อจะเนียนแน่นละเอียดทั้งชิ้น มีความหนึบหนับ หวานน้อย ยกให้เป็นไส้ที่ขายดีที่สุดประจำเทศกาล

ไส้โหงวยิ้ง : ทางร้านเราได้รับการขนานนามว่า เป็น “เจ้าแห่งโหงวยิ้ง” ไม่ว่าใครก็ตามที่ได้ชิมแล้วติดใจทุกคน คนส่วนใหญ่จะรู้จักกันในนาม ไส้แปดเซียน เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ธัญพืชหลัก 5 ชนิด แฮม หมูหวาน กุนเชียง และส่วนผสมพิเศษที่สร้างเอกลักษณ์ให้กับไส้นี้ อย่างเช่น ฟักเชื่อม เปลือกส้ม และ ผิวมะกรูด ผสมด้วยซอสสูตรพิเศษที่ทำให้ไส้โหงวยิ้งของเราโดดเด่นไม่เหมือนใคร

ไส้ลูกบัว : คัดสรรเม็ดบัวสดอย่างดีนำมานึ่ง และกวนจนได้ไส้ที่เนียน ละเอียด ทำให้มีความหอมละมุน ชื่นใจ เวลาทานรู้สึกถึงกลิ่นและรสชาติอ่อนๆของเม็ดบัว รู้ถึงความแตกต่างทันที